Torte decorate con molti fiori dell'Atelier Soo di Seoul

Negli ultimi tempi abbiamo già visto torte con decori a dir poco spettacolari, oltre che ad essere, da chi ha avuto la fortuna di poterle assaggiare, anche deliziosamente squisite come le torte a specchio, artistiche, per festeggiare la primavera, con Totoro, che riproducono la Terra sino alla torta di Rubik...

... ma non ho saputo resistere a proporvene altre, rimanendo senza parole appena le ho viste!



Che ne dite? Non sono superbamente magnifiche?



La Maestra pasticcieria dell'Atelier Soo di Seoul, capitale della Corea del Sud, fa vivere delicati fiori sulle sue torte.



Tutte le sue creazioni, a base di crema di burro, sono un inno alla bellezza dei fiori



che riproduce con accuratezza sia nella fattura che nei colori.



Quindi, dato che cortesemente questa deliziosa torta è già stata tagliata, credo proprio che ne accetterò una fetta socchiudendo gli occhi e assaporandola con la dovuta calma... anche se solo con la fantasia. Purtroppo!