Questi lecca-lecca sono la creazione culinaria di Janet Best di
Sugar Bakers Bakery e vi dico subito che si possono trovare su
Etsy.
I fiori vengono coltivati in ambienti chiusi per proteggerli da insetti e tossine prima d'essere raccolti ed incorporati nelle caramelle dure.
I
lecca-lecca sono disponibili in vari sapori, alcuni anche particolari come zucchero filato o torta al lime.
Anche se i fiori non aggiungono molto al sapore, la particolarità d'essere racchiusi nei lecca-lecca, certamente rendono questi ultimi una festa per gli occhi e il palato!
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