Il Salon du Chocolat è l'appuntamento irrinunciabile per coloro che hanno una passione per questo prodotto eccezionale, è un collegamento "gustosissimo" tra chi coltiva il cacao e chi consuma cioccolato.
Quindi, per conoscere i coltivatori di cacao, scoprire i migliori cioccolatieri, ammirare mostre uniche ed assistere a dimostrazioni e scoprire vecchie e nuove ricette non serve altro che fare un salto a Parigi dove il 17° Salone del Cioccolato ha aperto le porte e sarà visitabile sino al 24 ottobre, naturalmente costellato da eventi speciali, feste e spettacoli.
Ogni giorno, oltre 200 cuochi e pasticceri tra i più talentuosi, presenteranno ricette di cioccolato assolutamente inedite; queste manifestazioni saranno animate da Christophe Deve -
Da non perdere la sfilata di moda al cioccolato; sarà protagonista ogni giorno alle ore 17:00 nello spazio "Cacao Show".
La mostra "Chocolate Trends", presenterà una prestigiosa collezione di "couture" e creazioni nate dalla fantasia di designer talentuosi gemellati ai cioccolatieri.
Uno degli eventi più importanti di quest'anno è sicuramente la mostra di piatti gourmet "Duos on the Table & 7 Deadly Sins" .
L'invidia, avidità, accidia, superbia, ira, avarizia e lussuria, ovvero i 7 peccati Capitali, saranno interpretati da eccezionali pasticcieri e grandi nomi del design e delle arti della tavola, del lusso, della moda, dei gioielli, ecc., un percorso nei piaceri epicurei.
E poi la pasticceria a "quattro mani" ovvero l'unione di grandi chef, creatori culinari e celebrità dello spettacolo.
Da non dimenticare: scoprire com'é possibile creare cioccolato e pasticceria senza zucchero, ma pur sempre deliziosamente golosi.
E perchè non concludere la visita nello spazio "Chocolate Massage" e godere della preziosa esperienza del massaggio energetico e del benessere fisico e psichico in soli 15 minuti?
Sono disponibili massaggi: alle mani, alla testa e al viso, alla schiena o, completamente vestiti, i massaggi stando comodamente seduti.
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